*5月のメニュー*
蛍月・料理メニュー
*8月のメニュー*


食前酒
蛍火五種 夏野菜ゼリー寄せ
アロエ刺身・杏ジャム
胡瓜のスープ落し玉子 トマト添え
夏大根包み二種
空豆・ふかひれ煮凝り・エシャレット
吸 物 筆茗荷・わらび豆腐
向 付 若鮎刺身 たで酢
蒸 物 新らっきょう
葉山葵漬けとアボカドソース
揚 物 新玉葱と枝豆のかき揚げ
葉しょうが・大葉養老揚げ
酢 物 鰻 茗荷 胡麻
焼 物 若鮎塩焼き 山椒
焚 合 新じゃがグリーンピース葛饅頭 二色冷製・海老
強 肴 合鴨ロースト
 真竹姿焼き・姫大根・エシャレット
飯 物 鮎飯
香 物 アスパラ白みそ漬け
山ごぼう赤みそ漬け
水菓子 桑の実・他季節のフルーツ
デザート ミントアイス

メニューは仕入状況等により変更になることがありますのでご了承ください。